Scen Ätbart A44:50
Torsdagen den 12 april
Kl.13.00 - 15.00 P4-extra sänder direkt från mässan med Lotta Bromé.
Kl.15.30 ”Släng inte maten!” Ett aktuellt tema med tanke på den mängd mat vi svenskar bara slänger! Sara Begner matinspiratör på Coop medverkar med matlagning på scenen.
Kolonikockarna
Vad gör man med all mangold som tokväxer i trädgården? Och den italienska svartkålen? Och alla tomater? Kolonikockarna vet. De är inte bara duktiga koloniträdgårdsodlare, de är också bra på att ta hand om skörden på ett kreativt sätt. På scenen visar de hur de gör allt från dolmar och dumplings till italiensk bondsoppa. De ger också tips på hur du smaksätter maten med härliga örter och lägger in gurka på husmorsvis.
www.tradgardsmassan.se
12-15 april 2012
Torsdag - Söndag 9-18
på Stockholmsmässan i Älvsjö
